Labada otu (Rumex patientia) Polygonaceae familyasına ait bir bitkidir. Bitki, ıspanağa benzer bir bileşime sahip olarak insan gıdasında kullanılır. Yüksek bir enerji değerine sahip değildir ancak önemli miktarda mineral tuzlar içerir. Labada otunun tedavi edici özellikleri de vardır. Köken bölgesi, sulak alanlarda yetiştiği güneydoğu Avrupa’dır. Her ne kadar 1800 yılı aşkın bir süredir tüketiliyor olsa da, labada otu yaygın olarak kültüre alınmamıştır.
Botanik özellikleri: Toprağın derinliklerine nüfuz eden iyi gelişmiş bir kazık kök geliştirir. Yapraklar rozet şeklindedir ve gür bir görünüme sahiptir. Uzun bir yaprak sapına sahiptirler, mızrak şeklindedirler ve kıvrık kenarları vardır. Salkım benzeri çiçekler taşıyan 1 – 1,5 metre boyunda bir çiçek sapı geliştirir. Çiçekler hermafrodit beyaz-yeşilimsi renktedir. Küçük, pürüzsüz yüzeyli, kahverengimsi tohumlar oluşturur.
İklim ve toprak gereksinimleri: Çok çeşitli çevre koşullarına uyum sağlayabilen bir bitkidir. Düşük sıcaklıklara dayanıklıdır ve düşük kış sıcaklardan etkilenmez. Büyüme mevsimi boyunca negatif sıcaklıklardan etkilenmez. Labada otu bitkisi için sınırlayıcı faktör sudur. En iyi sonuçlar hem toprağın (%70) hem de havanın (%85) yüksek nemli olduğu koşullarda elde edilir. Gölgelemeden etkilenmez ve az aydınlatılmış tarlalarda yetiştirilebilir. Tercih edilen topraklar, gerekli suyu sağlayan verimli topraklar ve orta tekstüre sahip olanlardır. Labada otu, topraktaki ot miktarını azaltan ve toprağı gevşek bırakan bitkilerden sonra yetiştirilmeyi tercih eder. Kabak, kavun, lahana, karnabahar, brokoli, biber, patlıcan ve domatesten sonra yetiştirilebilir.
Toprak hazırlığı: Bu aşama, bir önceki mahsulün arazisinin temizlenmesiyle başlar. Temel gübreleme 30 – 40 ton/hektar dozlarda uygulanan gübre ile yapılır. Bu işlemden sonra 30 – 35 cm derinliğe kadar derin sürüm önerilir. Toprak işleme ekimden önce yapılır. Elle (çapa ile) veya yarı mekanik olarak çapa makinesi ile yapılabilir.
Ekim: Labada otu mahsulü çalılar bölünerek tesis edilebilse bile, en uygun kurulum yöntemi tarlaya doğrudan ekilmesidir. Aşağıdaki ekim şeması kullanılır: Sıralar arası 30 – 35 cm ve sıra başına bitkiler arası 15 – 20 cm. Ekim derinliği 1 – 2 cm’dir. Belirli bir uygun zaman yoktur, bu nedenle ekimi birkaç dönemde yapılabilir: Erken ilkbaharda, sıcaklıklar 2 – 3 santigrat dereceyi aştıktan sonra; Yaz aylarında, bitkilerin dona kadar büyüyebilmesi için; Sonbaharın sonlarında, tohumların kışa kadar çimlenmemesi için.
Bakım Çalışmaları: Üç ila dört yıl boyunca yetiştirilen çok yıllık bir mahsul olduğundan, birkaç bakım çalışması gerektirir. Yetiştiriciliğin ilk yılında, bitkiler 2-3 gerçek yaprak oluşturduğunda seyreltme yapılır. Bu çalışma, sıra başına bitkiler arasında 15 – 20 cm’lik bir mesafeyi korumayı amaçlamaktadır. Bir diğer önemli işlem de kuru yaprakların uzaklaştırılmasıdır. Bunlar hastalıklara ev sahipliği yapar ve temizlenip yok edilmelidir. Ayrıca, yaprak üretimini teşvik etmek için çiçek saplarını ortaya çıktıktan hemen sonra temizleyin. İkinci yıldan itibaren gübreleme uygulanır. İlkbaharda, bitkiler büyümeye başladıktan kısa bir süre sonra, kompoze gübreler uygulanabilir. Labada otu yapraktan da gübrelenebilir. Kuraklığın mevcut olduğu bölgelerde sulama zorunludur. Toprak nemini korumak ve yabani otların ortaya çıkmasını önlemek için toprak malçlanabilir. Bu işlem için polietilen folyo, saman, fermente edilmemiş gübre veya diğer malzemeleri kullanabiliriz. Ayrıca, malç altında yararlı mikro organizmaların gelişimi için uygun bir iklim yaratılacaktır. Çevre koşullarına bağlı olarak, 10 – 15 gün aralıklarla hektar başına 200 – 300 m³ oranında sulama uygulanır.
Yorum Ekle
Yorumlar
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
SERHAT AYAS
Labada Yetiştiriciliği
Labada otu (Rumex patientia) Polygonaceae familyasına ait bir bitkidir. Bitki, ıspanağa benzer bir bileşime sahip olarak insan gıdasında kullanılır. Yüksek bir enerji değerine sahip değildir ancak önemli miktarda mineral tuzlar içerir. Labada otunun tedavi edici özellikleri de vardır. Köken bölgesi, sulak alanlarda yetiştiği güneydoğu Avrupa’dır. Her ne kadar 1800 yılı aşkın bir süredir tüketiliyor olsa da, labada otu yaygın olarak kültüre alınmamıştır.
Botanik özellikleri: Toprağın derinliklerine nüfuz eden iyi gelişmiş bir kazık kök geliştirir. Yapraklar rozet şeklindedir ve gür bir görünüme sahiptir. Uzun bir yaprak sapına sahiptirler, mızrak şeklindedirler ve kıvrık kenarları vardır. Salkım benzeri çiçekler taşıyan 1 – 1,5 metre boyunda bir çiçek sapı geliştirir. Çiçekler hermafrodit beyaz-yeşilimsi renktedir. Küçük, pürüzsüz yüzeyli, kahverengimsi tohumlar oluşturur.
İklim ve toprak gereksinimleri: Çok çeşitli çevre koşullarına uyum sağlayabilen bir bitkidir. Düşük sıcaklıklara dayanıklıdır ve düşük kış sıcaklardan etkilenmez. Büyüme mevsimi boyunca negatif sıcaklıklardan etkilenmez. Labada otu bitkisi için sınırlayıcı faktör sudur. En iyi sonuçlar hem toprağın (%70) hem de havanın (%85) yüksek nemli olduğu koşullarda elde edilir. Gölgelemeden etkilenmez ve az aydınlatılmış tarlalarda yetiştirilebilir. Tercih edilen topraklar, gerekli suyu sağlayan verimli topraklar ve orta tekstüre sahip olanlardır. Labada otu, topraktaki ot miktarını azaltan ve toprağı gevşek bırakan bitkilerden sonra yetiştirilmeyi tercih eder. Kabak, kavun, lahana, karnabahar, brokoli, biber, patlıcan ve domatesten sonra yetiştirilebilir.
Toprak hazırlığı: Bu aşama, bir önceki mahsulün arazisinin temizlenmesiyle başlar. Temel gübreleme 30 – 40 ton/hektar dozlarda uygulanan gübre ile yapılır. Bu işlemden sonra 30 – 35 cm derinliğe kadar derin sürüm önerilir. Toprak işleme ekimden önce yapılır. Elle (çapa ile) veya yarı mekanik olarak çapa makinesi ile yapılabilir.
Ekim: Labada otu mahsulü çalılar bölünerek tesis edilebilse bile, en uygun kurulum yöntemi tarlaya doğrudan ekilmesidir. Aşağıdaki ekim şeması kullanılır: Sıralar arası 30 – 35 cm ve sıra başına bitkiler arası 15 – 20 cm. Ekim derinliği 1 – 2 cm’dir. Belirli bir uygun zaman yoktur, bu nedenle ekimi birkaç dönemde yapılabilir: Erken ilkbaharda, sıcaklıklar 2 – 3 santigrat dereceyi aştıktan sonra; Yaz aylarında, bitkilerin dona kadar büyüyebilmesi için; Sonbaharın sonlarında, tohumların kışa kadar çimlenmemesi için.
Bakım Çalışmaları: Üç ila dört yıl boyunca yetiştirilen çok yıllık bir mahsul olduğundan, birkaç bakım çalışması gerektirir. Yetiştiriciliğin ilk yılında, bitkiler 2-3 gerçek yaprak oluşturduğunda seyreltme yapılır. Bu çalışma, sıra başına bitkiler arasında 15 – 20 cm’lik bir mesafeyi korumayı amaçlamaktadır. Bir diğer önemli işlem de kuru yaprakların uzaklaştırılmasıdır. Bunlar hastalıklara ev sahipliği yapar ve temizlenip yok edilmelidir. Ayrıca, yaprak üretimini teşvik etmek için çiçek saplarını ortaya çıktıktan hemen sonra temizleyin. İkinci yıldan itibaren gübreleme uygulanır. İlkbaharda, bitkiler büyümeye başladıktan kısa bir süre sonra, kompoze gübreler uygulanabilir. Labada otu yapraktan da gübrelenebilir. Kuraklığın mevcut olduğu bölgelerde sulama zorunludur. Toprak nemini korumak ve yabani otların ortaya çıkmasını önlemek için toprak malçlanabilir. Bu işlem için polietilen folyo, saman, fermente edilmemiş gübre veya diğer malzemeleri kullanabiliriz. Ayrıca, malç altında yararlı mikro organizmaların gelişimi için uygun bir iklim yaratılacaktır. Çevre koşullarına bağlı olarak, 10 – 15 gün aralıklarla hektar başına 200 – 300 m³ oranında sulama uygulanır.