Ev yapımı glutensiz sandviç ekmekleri tüketebilirsiniz!
HABER / HANDAN EFE
Servis: 2 adet
Hazırlama süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 35 - 40 dakika
Malzemeler:
3 tepeleme yemek kaşığı karnıyarık otu tozu
1 tepeleme yemek kaşığı badem unu
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı çörek otu
1 çay kaşığı susam
3 yemek kaşığı ufalanmış beyaz peynir
1 büyük yumurta
5 yemek kaşığı süt
Üzerlerine;
Susam, çörek otu
Yapılışı:
* Karnıyarık otu tozu, badem unu, kabartma tozu, çörek otu ve susamı karıştırın.
* Yumurtayı çırpın, peynir ve sütü ekleyip karıştırın. Kuru malzemeleri yumurtalı sıvı karışıma ekleyip elinizle yoğurun (sert bir hamur elde ediyoruz). Hamuru iki eşit parçaya bölüp yuvarlayarak üzerlerine hafifçe bastırın ve pişirme kağıdı serilmiş tepsiye yerleştirin, üzerlerine susam ve çörek otu serpiştirin.
* 175 derecede önceden ısıtılmış fırında ekmekler kabarıp kızarana kadar 35 - 40 dakika pişirin.